Ávaxtaþurrkavél

Algeng efni eru þurrkaðir ávextir og grænmeti (svo sem þurrkað mangó og þurrkaðir sveppir), kjötvörur (eins og saltkjöt og pylsur), hnetur, korn og þurrkuð krydd. Tæknin er einnig notuð í öðrum atvinnugreinum sem felur í sér hráefni, sjávarfang, lækningajurtir, hefðbundin kínversk lækningahráefni, ferskvatnsfiskur, próteinþykkni, sósuð önd, grænmeti, sojavörur og fleira.

Ávaxta- og grænmetisþurrkaravél búin háhita og lághljóða ásflæðisviftu, notar miðlægt PLC stjórnkerfi, allt hringrásarkerfi grænmetisþurrkunarvélarinnar er að fullu lokuð, tvíhliða loftkassi hringrás bakstur, tvíhliða samhverft loftdreifingarkerfi, aðeins rakahreinsunarkerfi, hár-hitaþolinn sjálfsskoðunargluggi{2}, Excellent uppsetning{2} almennur-þurrkunarbúnaður, kjötþurrkaravél.

1. RH röð kassi samþykkir ramma uppbyggingu sem myndast með suðu SUS304 ryðfríu stáli plötu og ryðfríu stáli snið. Ofnskúffan er úr ryðfríu stáli einangrunarplötu, hnoðuð og soðin, og yfirborðið er flatt, með 3/1000mm flatleika. Ofninn er gerður úr 1,2 mm ryðfríu stáli plötu sem er slípuð og slípuð eftir argonbogasuðu.

2. Einangrunarlagið á iðnaðarmatarþurrkunarvélinni í kassanum er fyllt með hágæða álsílíkattrefjum bómull. Þessi kryddþurrkavél hefur eiginleika mikillar hitaþols, lágrar hitaleiðni, góðs efnafræðilegs stöðugleika og sterkrar hitaáfallsþols. Þykktin er 75 mm og yfirborðshiti fer ekki yfir umhverfishitastigið 10 gráður.

3. Convection veggur rafmagns matarþurrkunarvélarinnar í kassanum er stillanlegur og hitastigið í kassanum er einsleitt með því að stilla loftræstibilið á convection veggnum. Hitastig án-álags í kassanum er ±2 gráður.

4. Heita loftrásin í kassanum samþykkir háan-hita og lágan-hávaða ásflæðisviftu; viftuafl er 0,75KW/einingu, og það er sett upp á báðum hliðum kassans.

5. Efst á kassanum er 1 rakaúttak með stærð 150-150 mm og viðbótarloftinntak með stærð 150-150 mm.

6. Loftþurrkunarvélin er búin 90 bökunarplötum, hver með stærðinni.

Kjarninn í þessum búnaði-til að orða það einfaldlega-er vifta sem knýr í raun fram stofnun „lokaðs-hringrásar fyrir heitt loft. Þetta er ekki opna-kerfið þar sem heitt loft sleppur út eða lekur í burtu; heldur felur það í sér þvingað hringrásarkerfi þar sem loftið skilar samviskusamlega til baka um sérstakt leiðslukerfi. Innan þessarar lokaðu lykkju fer heitt loft ítrekað í gegnum efnislagið og byggir á varmaflutningi: varmi streymir úr loftinu inn í efnið og dregur samtímis út og flytur burt rakann sem er innilokaður. Með stöðugri upphitun á annarri hliðinni og samtímis rakaútdráttur á hinni, eiga sér stað bæði ferli í takt. Þar af leiðandi er hægt að framkvæma þrjár aðskildu aðgerðir-þurrkun, herðingu og stöðuga-hitameðferð- í einu, sameinuðu verkflæði.

Nú, fyrir nokkrar hagnýtar innsýn sem þú finnur ekki í leiðbeiningarhandbókinni: þú verður að stilla viftuhraða og opnun dempara á meðan þú fylgist vel með rakastigi afturloftsins. Ef opið er of breitt sleppur heita loftið áður en það hefur fengið tækifæri til að hita efnið nægilega og veldur því að orkunotkunin eykst. Hins vegar, ef það er of þröngt, er ekki hægt að fjarlægja raka á áhrifaríkan hátt; þetta veldur því að yfirborð efnisins verður mettað og „deigið“ á meðan innréttingin helst rök. Það er líka sérstakur kostur við þessa lokuðu-lykkjuhönnun: á veturna eða á rökum morgni þarftu ekki að hafa áhyggjur af því að köldu lofti sem kemur inn sem veldur harkalegri lækkun á hitastigi. Hins vegar varúðarorð: eftir langvarandi hringrás mun ryk og rusl óhjákvæmilega safnast fyrir í síunum og loftrásunum. Eftir því sem viðnám eykst getur loftflæðisrúmmálið minnkað verulega-oft svo smám saman að þú gætir ekki einu sinni tekið eftir því. Reyndir rekstraraðilar nota venjulega bakið á hendinni til að athuga hitastig og ilm loftsins við afturopið á fjögurra klukkustunda fresti; ef loftið lyktar súrt eða súrt bendir það til þess að verið sé að hindra rakaútdrátt og þarf að laga strax.

Að lokum gæti þessi setning „árangursrík þurrkun“ hljómað nógu einföld, en í raun er henni náð nákvæmlega með þessu lokaða-hringrásarkerfi-með því að viðhalda stöðugu hitastigi á sama tíma og viðheldur öflugu loftflæði-og tryggir þar með að efnið haldist laust við sviðnun eða endurupptöku raka frá upphafi til enda.